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码头、桥梁灯与除胶剂、塑料是不同类别产品，它们的应用场景和用途不同，无法直接比较哪个更好。
码头、桥梁灯属于照明设备，主要用于夜间或者低光环境下的照明，为交通、行人等提供必要的照明条件，选择这类产品时，应考虑其亮度、寿命、安全性、耐用性等因素。
除胶剂和塑料则是不同的化学材料，除胶剂主要用于去除各种表面上的胶水或胶痕，其质量和效果的好坏取决于其化学成分、适用场景和使用方法，而塑料则是一种广泛应用于日常生活的材料，用于制造各种容器、包装、管道等，其好坏取决于其耐用性、可回收性、安全性等因素。
无法简单地评价码头、桥梁灯与除胶剂和塑料哪个更好，在选择这些产品时，应该根据具体的应用场景和需求进行选择，考虑产品的性能、质量、安全性等因素，并选择正规品牌和生产商的产品，以确保产品的质量和可靠性。